持ちつ持たれつ -Live and let live- :2015年11月19日

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Posted by naturum at

2015年11月19日

HOT !!!な調味料(辛さ★★★)

たいそうなタイトルですが、大したことありませんので期待しすぎないでくださいね。

辛い料理も好きな私としては辛さを増すのに簡単に使える調味料を普段も、そしてキャンプでも使っています。
スーパーなんかでも調味料コーナーで簡単に買えるものです。
レッドペッパー

カレーや麻婆豆腐、ピザにパスタなどの麺類に少し振りかけるだけでピリッと大人の味に。
辛い物好きの人ならパラパラかドサッとか好みの量で。
あまりタバスコとか七味みたいに癖がないのですが、一味なんかよりは圧倒的に辛いです。
普通はパラパラで十分です。
更に上の辛さを求めるなら
カイエンペッパー

コレの方が更に少し辛いと思います。

私は甘めのカレーにこれを入れて甘いんだけど少しヒリヒリするくらいにして食べるのが好きです。
何となく専門店のカレーっぽくなるんですよね。
ひとつキャンプの調味料に入れておくだけで便利ですよ。
あ、ほんの少しサイトの周辺に撒いておくと動物よけになります。
少ししたら効果は薄れますので次の方に迷惑というほどではありません。
ドッグサイトはやめておきましょう。

辛い物に興味ない方にはどうでもいい情報でしたっ

おしまい！

キャンプ飯の工夫がいっぱいです

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Posted by JD at 23:24 │Comments(8) │★フード

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JD

関西そしてたまには遠くへキャンプに出かけています。ワイフとワンコと愉快な仲間たちと共に。
ギアはメーカーにこだわらず使い勝手や良さで選ぶので、ドンドコ増える増える(笑)
さて次は西へ行くのか東へ行くのか？
気軽にコメントしてもらえると嬉しいです

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